Crysstaal'
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Ingredientes
- 150 g azúcar (la que quieras)
- 60 ml aceite
- 2 huevos
- 125 ml leche
- 175 g harina 0000 (o leudante pero no agregues polvo de hornear)
- 1 cdta polvo de hornear
- 35 g cacao
- Para decorar:
- Azúcar impalpable (opcional)
- Chocolate cobertura (opcional)
Paso a paso
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1
(Precalentar el horno a 170 grados). Batir el aceite con el azúcar y agregar los huevos de a uno, mezclando bien en cada agregado, que quede una mezcla con burbujas
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2
Incorporar la mitad de los secos tamizados (harina, cacao y el polvo de hornear) e integrar bien, luego agregar la mitad de la leche.
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3
Repetir el paso con el resto de los secos y la leche, pero esta vez sin batir.
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4
Colocar la preparación en un molde para budín y llevar al horno unos 50 minutos aprox, que al introducir un cuchillo salga limpio.
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5
Dejar enfriar, desmoldar y decorar a gusto! Y listoo, a disfrutar de esta recetaza!
